Saudações, entusiastas do Blog Keto! Hoje, estou animado para compartilhar dicas sobre como iniciar sua jornada keto, especialmente se você for um novato como eu.
Primeiro, vamos fazer uma mudança importante na preferência de combustível do nosso corpo. A missão? Mudar de queima de açúcar para queima de gordura, onde a insulina desempenha um papel crucial.
A insulina dita a queima de gordura ou açúcar, e o truque é mantê-la baixa para uma queima de gordura ideal. Como? Moleza – reduza os carboidratos e diminua a frequência das refeições. E não, reduzir as refeições não significa cortar calorias no geral; é sobre cronometrar essas refeições corretamente.
Por que a importância de comer com menos frequência? Cada refeição aciona a insulina, e diminuir a frequência ajuda a manter os níveis de insulina, abrindo caminho para a queima eficiente de gordura.
Agora, vamos mergulhar nos detalhes do seu prato. Diga adeus aos carboidratos, acene para longe de açúcares como mel, néctar de agave, açúcar mascavo e branco. Mas não tema, os álcoois de açúcar estão aqui para salvar o dia.
Agora, vamos mergulhar nos detalhes do seu prato
Ao fazer compras, examine os rótulos para garantir o mínimo de açúcar. Frutas estão na coleira, exceto o esquadrão das frutas vermelhas – framboesas, morangos e amoras.
Grãos, especialmente farinha de trigo, dêem adeus. Mas não se preocupe, a farinha de amêndoa é um excelente substituto para várias receitas.
Batatas estão fora, mas diga olá para a couve-flor, sua nova camarada na cozinha. Da massa de pizza a alternativas de purê de batatas, a couve-flor é um curinga.
Vegetais em destaque. Aponte para pelo menos sete xícaras por dia – saladas, pimentões, repolho, brócolis, couve e couve de Bruxelas. Eles são seus amigos cheios de nutrientes, mantendo o açúcar no sangue sob controle.
Agora, vamos para a proteína. Moderação é a chave, com o objetivo de 85 a 225 gramas, com base no seu tamanho, metabolismo e nível de atividade. Diversifique com carnes, peixes, frango, frutos do mar, ovos e queijo.
Agora, vamos para a proteína
Opte por proteínas com maior teor de gordura para fazer amizade com seus níveis de insulina. Cuidado com as proteínas magras, pois elas podem aumentar a insulina mais do que suas contrapartes mais gordurosas.
Por fim, adote uma dieta rica em gordura, observando a contagem de calorias. Inclua gorduras saudáveis – azeite, óleo de coco, nozes e peixes gordurosos. Dê um pé na bunda para gorduras inflamatórias como óleos de soja, milho, canola e algodão.
Combine tudo isso com o jejum intermitente, beliscando apenas quando a fome bater, e você estará no caminho mais rápido para um estilo de vida keto saudável e eficaz. Lembre-se, a chave é fazer certo e se manter saudável. Feliz jornada keto, colegas leitores! 🚀🥑✨