Batatas Fritas Low Carb? Sim, é Possível com o Keto Paneer Fries!
Batatas fritas são famosas por sabotar dietas low carb. Quem consegue resistir ao fascínio de batatas fritas crocantes, salgadas e deliciosas? Infelizmente, o alto teor de carboidratos e a culpa subsequente muitas vezes me levam a evitar as batatas fritas tradicionais. Mesmo quando parecem uma boa ideia na hora, o resultado pode te deixar se sentindo mal. Mas não se preocupe! Temos uma alternativa low carb e keto para você: Keto Paneer Fries!
As Keto Paneer Fries são um petisco crocante delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Repleto de sabor, com certeza fará sucesso com crianças e adultos. Embora este lanche possa ser preparado de várias maneiras, a receita que compartilhamos hoje não é apenas rápida e fácil, mas também incrivelmente saborosa. O paneer pode ser frito até o nível de crocância desejado, adaptando-se às suas preferências. Saboreie essas batatas fritas com seus chutneys e molhos low carb favoritos. Abaixo, compartilhamos uma versão simples e uma versão mais crocante e saborosa das Keto Paneer Fries.
Receita Mais Simples de Keto Paneer Fries:
Esta receita requer apenas alguns minutos do seu tempo e pronto, suas batatas fritas estão prontas para o lanche! É a escolha perfeita para quando você deseja um lanche rápido e fácil.
Ingredientes:
- 200g de paneer
- 1 colher de sopa de manteiga
Instruções:
- Corte o paneer em cubos no formato de batata frita.
- Aqueça uma panela e adicione 1 colher de sopa de manteiga.
- Assim que a manteiga derreter, adicione os cubos de paneer à panela.
- Frite os cubos de ambos os lados até dourar.
- Retire da panela e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
- Sirva quente com seu chutney keto favorito.
Informação Nutricional por Porção:
- Calorias: 396Kcal
- Proteína: 8,2g
- Gordura: 62g
- Carboidratos líquidos: 2g
Receita Crocante de Keto Paneer Fries:
Esta versão atualizada das Keto Paneer Fries é ainda mais crocante e saborosa do que a original. Sinta-se à vontade para adicionar farinha keto ou farinha sem glúten para obter uma crocância extra. Você também pode trocar a manteiga por ghee, se preferir.
Ingredientes:
- 200g de paneer
- ½ colher de chá de páprica defumada
- ½ colher de chá de alho em pó
- Uma pitada de pimenta caiena
- ¼ colher de chá de sal
- Uma pitada de pimenta do reino
- 1 colher de sopa de manteiga
Instruções:
- Corte o paneer em cubos no formato de batata frita.
- Aqueça 1 colher de sopa de manteiga em uma panela em fogo médio até derreter.
- Em uma tigela, misture os cubos de paneer com os temperos.
- Cozinhe os cubos de paneer temperados na panela até dourar por todos os lados.
- Retire da panela e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
- Sirva quente com seus molhos favoritos e aproveite!
Informação Nutricional por Porção:
- Calorias: 412
- Gordura: 62g
- Carboidratos: 4g
- Proteína: 9g
Dicas:
- Você pode ajustar o nível de crocância fritando os cubos de paneer em imersão ou superficialmente, de acordo com sua preferência.
- Prepare um chutney verde rápido usando coentro, hortelã, alho, tomate e pimentas verdes ou vermelhas misturadas.
Para vegetarianos que seguem a dieta keto, essas Keto Paneer Fries são uma opção fantástica de lanche para atingir seus macros diários e satisfazer seus desejos. Combine-as com chutney de coco keto ou chutney de coentro e hortelã para um deleite delicioso.