Mousse de Chocolate com Abacate – Cremoso, Intenso e Sofisticado

Uma sobremesa que une indulgência e equilíbrio, o mousse de chocolate com abacate é a perfeita fusão entre a riqueza do cacau e a suavidade da fruta. Com uma textura incrivelmente aveludada e um sabor profundo e sofisticado, este doce é a escolha ideal para quem busca um prazer gastronômico sem abrir mão de ingredientes naturais e nutritivos.

O abacate proporciona uma base cremosa e rica em gorduras saudáveis, enquanto o cacau puro traz intensidade e profundidade ao sabor. O toque de leite de coco adiciona um leve dulçor exótico, harmonizando-se com o extrato de baunilha para criar uma experiência gustativa equilibrada e refinada.

Servido gelado, este mousse ganha ainda mais consistência e sabor, tornando-se uma opção irresistível para momentos especiais. Finalize com raspas de chocolate amargo ou frutas vermelhas para um toque extra de elegância e aproveite cada colherada desta sobremesa sofisticada e saudável.

INGREDIENTES

2 abacates ½ xícara (chá) de cacau em pó ½ xícara (chá) de leite de coco ½ xícara (chá) de adoçante de sua preferência 1 colher de chá de extrato de baunilha Pitada de sal

INSTRUÇÕES

No liquidificador, misture os abacates, o cacau em pó, o leite de coco, o adoçante, o extrato de baunilha e o sal. Bata até ficar homogêneo. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Tempo de preparo: 15 minutos Porções: 4

Proteínas: 5,3g Gorduras: 17,6g Carboidratos: 13,6g Calorias: 216 kcal